虽然2013年酿酒行业的产销数据仍较为乐观，但与前些年的飞速增长相比，如今的增长速度让业界开始担忧起来。 　　2013年，受限制“三公”消费等多种因素的影响，整个白酒行业都正经历被业界称为“黄金十年”后的寒冬。展望2014年，继续挤掉价格泡沫，从寄生于公务消费的“名酒”转向老百姓消费得起的“民酒”，是白酒业理性回归的趋势。业内人士认为，越来越多的企业将意识到这一点，中国白酒行业变革已然来临，并且已经迫在眉睫。 　　1 白酒行业 　　暂别“黄金十年”